نخود یکی از قدیمی ترین حبوبات کشت شده توسط انسان است. نخود سرشار از ویتامینهای A، B و E است و علاوه بر ویتامینها حاوی اسید چرب امگا ۶ است که میتوانند موجب افزایش رشد موها شوند. این مواد مغذی موجود در نخود موجب حفظ سلامت پوست سر میشوند و گردش خون در پوست سر را افزایش میدهند.
نخود سایز 10 (تک خوان) : این نخود درشت ترین و با کیفیت ترین نخود ایرانی محسوب میشود و از نظر ظاهر و اندازه ابعاد این نخود 10 میلی متر است.
نخود دو خان : نخود دو خان از ترکیب 50 به 50 درصد نخودهای سایز 8 و 9 میلی متری تشکیل میشود.
نخود سه خان : نخود سه خان از ترکیب 30 به 30 درصد نخود های سایز 7 و 8 و 9 میلی متری تشکیل میشود.