لوبیا چشم بلبلی میانمار
(شارژ مجدد 143/03/27)
لوبیا چشم بلبلی، عضوی از خانواده حبوبات و لوبیا‌ها محسوب میشود که بیشتر در مناطق گرمسیر رشد می‌کند. این لوبیا خوشمزه و زیبا با دارا بودن خواصی زیاد از کنترل کلسترول خون گرفته تا به تعویق انداختن علائم پیری همواره جزو خوردنیهای مفید برای سلامت انسان بوده است.
آنچه در مورد لوبیا چشم بلبلی گفته میشود این است که منشا این لوبیا در شمال آفریقا است و حدودا 3000 سال پیش در هند نیز کشت میشده است و هم اکنون نزدیک به 10 میلیون هکتار از مزارع سرتاسر دنیا زیر سطح کشت این نوع لوبیا است.
هر صد گرم لوبیا چشم بلبلی ۱۳ کالری دارد. این دانه های با ارزش مواد معدنی مختلفی از جمله : کلسیم ، پتاسیم ، فسفر ، آهن ، ویتامین های گروه ب و پروتئین را در دل خود جا داده است ، همچنین سرشار از نشاسته ، انواع امینو اسید‌ها و استیگماسترول است.
